Wednesday, May 18, 2011

Ayo Masak Daging Bumbu Sate

Waaaaahhhh ini adalah salah satu makanan FAVORITku yang biasanya dikeluargaku masakan ini dihidangkan saat Lebaran. Tapi tak apalah 'ku masak buat istri tercinta yang sedang butuh banyak protein untuk pemulihan pasca operasi secar dan demi ASI utk si kecil.
Yah hari libur tanggal 17 Mei ini kusingsingkan lengan untuk memasak, karena memang aku orang yang suka memasak..(hmmm  suami yang sempurna..hahaha)
Karena di lemari es (kulkas) bahan utama untuk membuat hidangan ini belum ada, jadi terpaksa deh ke pasar tradisional untuk membeli setengah kilogram daging sapi (beli 1/2 kg dulu, takutnya orang rumah pada gak suka) plus daun katuk titipan istri..

Naaah setelah semua bahan dapat, siap deh untuk memasak sesuai resep dari Mami tercinta...
Kupas sana kupas sini, ulek sama ulek sini, gonsong sana gonsong sini, dicampur, tambah air dan kacang yang telah dihaluskan, garam dan gula, dirasa sudah cukup...Siap deh hidangannya...
Saatnya mencicipi...hmmmmmm MAKNYUS juga masakan perdana Daging Bumbu Sateku. Tak kalah dengan masakan Mami...
Karena cuma masak 1/2 Kg, tidak sampai sore masakan ini dah ludes disantap seisi keluarga..hahahahaha...memang daku jago masak *sombong.com*